비타민제는 무엇으로 만들까?
link
비타민사람 2024-07-09
기본적으로 비타민제는 석유나 포도당의 화학물질로 합성되고 있다.
단, 비타민A가 생선의 간에서 추출한 지방유로 만들어지는 것처럼 천연 소재로 만든 비타민도 있지만 그 가격은 화학물질로 합성한 비타민보다 비싸다.
같은 성분에 효능이 같다고 하더라도 석유에서 뽑아낸 영양분을 먹고 싶은 생각이 없다면 약 포장지를 살펴보고 천연비타민인지 확인할 필요가 있다.
특히 토코페롤을 초산 에스테르화하여 만드는 합성 비타민 E는 천연비타민 E와 분자구조가 다르기 때문에 몸에 흡수되지 않는 것으로 알려져 있다.
연관 키워드
젓갈,
대장암,
생강,
장아찌,
풍기인삼농협,
마늘,
북어,
무엿,
병조림만들기,
알츠하이머,
건강식품이용법,
장수식품,
첨가물,
삼색경단,
분유,
오감,
미세먼지,
경옥고,
무우,
화전